Salade du moment

Voici la salade du jour, toute simple avec mes produits choisis chez mon petit producteur.

Petit plaisir en image..

Voici quelques légumes que j'ai utilisé cette semaine :

Ils m'ont permis de réaliser une salade de betteraves, velouté au potiron au lait de coco à ma façon et une salade composée.