Ingrédients
6 oeufs
250g de sucre en poudre
150g de farine
50g de fécule
Battre les blancs en neige puis les incorporer au mélange délicatement. Beurrez un moule puis versez la préparation et cuire au four à 180°C environ 40 minutes.Laissez refroidir puis démoulez et saupoudrez de sucre glace.
